Der FuW e.V. (Fachverband unabhängiger Weinreferenten) hat mit dem FuW WeinkennerDiplom eine neue Fortbildung entwickelt, die mit einem Abschluss-Test IHK-Zertifikat beendet wird.
Ziel ist es, dem eklatanten Fachkräftemangel in der Gastronomie, im Lebensmitteleinzelhandel und Getränkemärkten entgegenzuwirken.
Eine neue innovative Fortbildung für Aushilfskräfte und Quereinsteiger im Handel und in der Gastronomie
Das FuW WeinkennerDiplom mit Abschlusstest IHK-Zertifikat versteht sich als Anpassungsweiterbildung. Die Zielgruppen sind
- Aushilfen,
- ungelernte Hilfskräfte,
- Schulabbrecher,
- Quereinsteiger und
- Wiedereinsteiger.
Kurzum Mitarbeiter, die im Markt bereits einen guten Job machen, jedoch am Arbeitsplatz mit dem Thema Wein gestärkt werden können.
Betriebe, in denen Wein eine Rolle spielt, können Mitarbeiter damit ans Unternehmen binden, und sich durch eine bessere Weinberatung beim Kunden/Gast besser profilieren.
